Retourne la valeur d'un custom field pour le contenu courant

syntaxe
{up field=id_or_name_field} // contenu brut du champ
{up field=id_or_name_field | model=value} // contenu mis en forme du champ
{up field=id_or_name_field | model=label : [b]%id_or_name_field%[/b]} // modèle avec BBCODE